Вопрос 7b124

Вопрос 7b124
Anonim

Раствор должен содержать 21% сахарозы по массе.

Это действительно две проблемы: (а) Какая моляльность раствора даст наблюдаемую температуру кипения? (б) Каков процентный состав этого раствора?

Шаг 1. Рассчитайте моляльность решения.

# ΔT_ "b" = iK_ "b" m #

# ΔT_ "b" # = (100 - 99.60) ° C = 0,40 ° C (Технически, ответ должен быть 0 ° C, потому что ваша целевая точка кипения не имеет десятичных разрядов).

#K_ "б" # = 0,512 ° C · кг · моль ¹

#m = (ΔT_ "b") / (iK_ "b") = "0,40 ° C" / ("1 × 0,512 ° C · кг · моль" ^ - 1) # = 0,78 моль · кг ¹

Шаг 2. Рассчитайте процентный состав.

Моль сахарозы = 0,78 моль сахарозы × # "1 моль сахарозы" / "342,30 г сахарозы" # = 270 г сахарозы

Итак, у вас 270 г сахарозы в 1 кг воды.

% по массе =# «масса сахарозы» / «масса сахарозы + масса воды» × 100% = «270 г» / «270 г + 1000 г» × 100% = #

# "270 г" / "1270 г" × 100% # = 21 %