Что такое температура взаимной растворимости?

Что такое температура взаимной растворимости?
Anonim

Ответ:

Температура взаимной растворимости - это самая высокая температура, которую вы можете достичь, прежде чем две частично смешиваемые жидкости станут смешиваемыми.

Объяснение:

Масло и вода не смешиваются. Этанол и вода смешиваются во всех пропорциях.

Многие жидкие смеси попадают между этими двумя крайностями. Если вы встряхиваете равные объемы двух из этих жидкостей вместе, вы часто получаете два слоя с неодинаковыми объемами. Эти жидкости «частично смешиваются».

По мере повышения температуры обе жидкости становятся более растворимыми друг в друге. Они достигают температура взаимной растворимости или же критическая температура раствора, Выше этой точки смесь становится гомогенной. Ниже этой точки смесь разделяется на два слоя.

Диаграмма ниже представляет собой кривую растворимости для смесей фенола и воды. Критическая температура раствора для фенол-водных смесей составляет около 67 ° C.

При температуре выше 67 ° C фенол и вода смешиваются. Ниже 67 ° С смесь разделяется на две фазы.