Почему ферменты рестрикции хранятся в 50% растворе глицерина?

Почему ферменты рестрикции хранятся в 50% растворе глицерина?
Anonim

Ответ:

Чтобы сохранить их нетронутыми …

Объяснение:

Ферменты рестрикции используются ОЧЕНЬ в небольших количествах, но обычно их покупают небольшими партиями.

Если не для чего иного, вы обычно предпочитаете делать разные тесты с той же партии. Поэтому приобретенная партия должна храниться в течение длительного времени.

Большинство ферментов в течение некоторого времени совершенно счастливы в своем буфере при 4 градусах Цельсия, но в конечном итоге они деградируют. 24 часа - это обычно принятый лимит.

Для более длительного хранения партия должна быть заморожена. -20С - это стандарт, и он будет держаться несколько месяцев. Для еще более длительных периодов (например, один или несколько лет) -70C является нормой.

Необходимо быстро заморозить его и в небольших контейнерах (например, Eppendorfs), чтобы избежать слишком частого оттаивания / повторного замораживания.

Чтобы избежать повреждения белка при таких низких температурах, можно / нужно добавлять стабилизаторы, такие как DTT (ди-тио-треитол), сывороточный альбумин и, что наиболее важно, глицерин (5-50%)

Как ни странно, при -20C необходимо использовать 50% глицерина, в то время как при -70 глицероле на самом деле нет необходимости, хотя его добавление может помочь стабилизировать белок ….