Ответ:
Заряды, присутствующие на молекуле фосфолипида, определяют его ориентацию при помещении в водный раствор.
Объяснение:
Вода составляет около 50-60% взрослого человеческого организма. Он присутствует во всех тканях и является важной средой, в которой происходят большинство биохимических процессов. Имея в виду эту информацию, мы можем обсудить, как фосфолипиды взаимодействуют в воде, и, таким образом, сделать вывод о том, как образуется фосфолипидный бислой.
Фосфолипиды представляют собой класс органических молекул с гидрофильный головка, состоящая из фосфатной группы, которая связана молекулой глицерина с двумя длинными цепями жирных кислот, которые гидрофобный, Они образуют клеточную мембрану клеток человека.
Прежде чем продолжить, я хотел бы указать на два необычных слова, использованных выше, и взглянуть на их корни.
У них обоих есть префикс, гидро-, что означает греческое слово воды.
Это оставляет нас с двумя суффиксами, -philic а также -phobic которые, опять же, греческого происхождения и в некотором смысле противоположны.
-philic относится к привлечению. Например, я из Британии, но сейчас живу в США, и я нахожу, что многие люди здесь англо-американцы. philes; то есть они любят англичан - или, скорее, они любят мой акцент.
-phobia относится к страху. Не все в США понимают британцев и поэтому относятся ко мне с определенным уровнем презрения. Я считаю, что эти люди англо- фобические.
Следовательно, гидрофильный = привлеченный водой
гидрофобный = боязнь воды
Как молекулы узнают, что им нравится и чего они боятся? Ну … нет. Просто гидрофильная головка несет заряд, который заставляет ее полярный и, как таковая, будет взаимодействовать с молекулами воды (которые также являются полярными). Однако гидрофобные хвосты не несут никакого заряда, что приводит к их неполярный Таким образом, они не будут взаимодействовать с молекулами воды.
Вы видели масло в воде раньше? Он склеивается и плавает на поверхности, пока все это не образует одно большое пятно. Однако, если вы энергично встряхните смесь, вы увидите тысячи крошечных шариков, плавающих на поверхности, которые в конечном итоге вернутся к одному большому шарику. Это происходит из-за сил между молекулами воды и молекулами нефти и известно как «гидрофобный эффект».
В организме человека вода присутствует практически во всех пространствах, которые вы можете себе представить. При воздействии воды фосфолипидный бислой самопроизвольно собирается.
Если вы можете это изобразить, гидрофильные головки начинают располагаться таким образом, что они непосредственно подвергаются воздействию молекул воды, а обнаженные хвосты пытаются изолировать себя от воды; приводя к созданию сферы с открытыми головами, а хвосты защищены от воды изнутри. По мере создания большего количества сфер они взаимодействуют друг с другом и объединяются, образуя большой непрерывный фосфолипидный бислой.
Радиусы оснований двух правильных круглых сплошных конусов одинаковой высоты равны r1 и r2. Конусы расплавляются и превращаются в твердую сферу, если радиус R. показать, что высота каждого конуса определяется как h = 4R ^ 3 ÷ r1 ^ 2 + r2 ^ 2?
Увидеть ниже. Очень просто на самом деле. Объем конуса 1; pi * r_1 ^ 2 * h / 3 Объем конуса 2: pi * r_2 ^ 2 * h / 3 Объем сферы: 4/3 * pi * r ^ 3 Итак, у вас есть: "Vol of шара" = "Vol of конус 1 "+" объем конуса 2 "4/3 * pi * R ^ 3 = (pi * r_1 ^ 2 * h / 3) + (pi * r_2 ^ 2 * h / 3) Упростить: 4 * pi * R ^ 3 = (pi * r_1 ^ 2 * h) + (pi * r_2 ^ 2 * h) 4 * R ^ 3 = (r_1 ^ 2 * h) + (r_2 ^ 2 * h) h = (4R ^ 3) / (r_1 ^ 2 + r_2 ^ 2)
Молекулы воды превращаются в капли воды, цепляясь за пыль или другие мелкие частицы, взвешенные в атмосфере, в результате чего образуются облака?
Облака образуются молекулами воды, которые подвергаются зародышеобразованию. Капли воды, поднимающиеся в атмосфере вследствие испарения, будут продолжать расти до тех пор, пока атмосфера не охладит их из парообразного состояния в твердое состояние. Однако для образования капель воды они должны конденсироваться вокруг чего-то - обычно частиц пыли или соли. Этот процесс называется зарождением, и как только одна капля конденсируется, другие капли конденсируются вокруг и вблизи первой капли воды, образуя облака.
Почему фосфолипиды, окружающие клетку, образуют бислой?
Именно форма и амфипатическая природа молекул липидов заставляют их самопроизвольно образовывать бислои в водных средах. Наиболее распространенными мембранными липидами являются фосфолипиды. Они имеют полярную головную группу и два гидрофобных углеводородных хвоста. Хвосты обычно представляют собой жирные кислоты, и они могут различаться по длине. Гидрофильные молекулы легко растворяются в воде, потому что они содержат заряженные группы или незаряженные полярные группы, которые могут образовывать либо благоприятные электростатические взаимодействия, либо водородные связи с молекулами воды. Гидрофобные молекулы нерастворимы